そんなこんなで、マリイさんがトップバリューで買ってくれた

グルテンフリーシリーズ。

花粉症対策としてグルテンフリーをしている私に

『いいもの見つけた！！』とたくさん買ってきてくれたのです。

パスタ、パスタソース＆パスタ、ミックス粉、パンケーキミックス。

そして、香港土産のグルテンフリーチップス。

グルテンフリーをしていても、やっぱり粉なものは食べたくなる…

そんな時は、お豆腐でお好み焼きを作っていたんだけど

やっぱりね、あのお好み焼き特有のモチモチ感とか出ないのよね…。

ところが！！

このトップバリューのはすごい！！

まずは、ミックス粉で作ったお好み焼き。

 

 

本当にモチモチ！！

具はシンプルにキャベツと豚肉（しか冷蔵庫になかった…）。

お豆腐で作るとここまでのモチモチ感はでないし

どうしてもやっぱり後味が豆腐…でもこれは完璧にお好み焼き！すごい！

そして、パンケーキも作ってみました！！

 

これまた本当にモチモチ！！

これまで無印の米粉パンケーキミックスは使ったことあったんだけど

こっちは卵も使わずに、豆乳だけでOK。

なんだかわからんが、ど偉いモチモチしとる。うまい！！

このパンケーキミックスで蒸しパンとか作っても美味しいだろうな。

夢が広がる。

 

グルテンフリーをやるようになって色々調べていると

行き着くのはやっぱり『小麦粉アレルギーのお子さんをもつママたち』。

お友達と同じものを食べられない子供のために

どうにかこうにか代用品でドーナツやらパンケーキやらグラタンやら

色々作っているんです。

子供が寂しい思いをしないように。

でもトップバリューのシリーズは、本当にそんな家庭の救世主だと思う。

『みんなと同じものを食べられる』って、子供にとってはすご重要だよね。

その意味でも、トップバリューは素晴らしいと思う。

 

マリイさん、本当にありがとう！！

私もAEONに行ってみるよ！！

 

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