ここ何年か、冬のはじめごろに仲良しのメンバーが集まって
六本木の隠れ家レストラン『石頭楼』の胡麻油鍋を食べるのが
恒例となっています。
今年も、いつもの仲良しメンバーで胡麻油を囲みました!!
お肉も野菜も魚介も!!
胡麻油鍋とはその名の通り、胡麻油とダシでぐつぐつ煮込んでいくんですが
これが驚くほど油っこくないんです!!
胡麻油の香りが食欲を誘う!!誘う!!誘いまくる!!
ので、野菜もお肉もいっぱい食べられます。
基本的にお店の人がすべてやってくれるのも楽チンだし
お料理のコースも2つぐらいしかないので悩み無用(笑)。
今回は、胡麻油鍋初体験のKANちゃんがいたのですが
この味と煮込みかたにびっくり仰天!
でもって、その美味しさに感動!!!…みたいな。
冬になると予約がとりにくくなちゃうけど
また年明けぐらいに行きたいな〜。
寒い季節に、大好きな仲間と美味しいお鍋を囲むって
最高の時間ですね!!!
冬は、そんな楽しみが増えるから好き。
☆石頭鍋
港区六本木7-3-24 竜土ハイツE 401
℡:03-3403-9888