予約が取れないことで有名なイタリアンの名店『ヴォーロ・コズィ』さんから

『夏野菜フェア開催のお知らせ』が届いたので、いそいそと出かけてきました。

『ヴォーロ…』は文京区の住宅街にあるイタリアンなんですが

その味とホスピタリティのクオリティの高さで大人気。

ちょっとご無沙汰になっちゃったので久々の訪問でした。

ということで、ここからは一気に『夏野菜特別メニュー』をご紹介♪

まずは、泡でカンパイ！ここから４時間のおランチがＳＴＡＲＴ♪

イタリア風小さな前菜たちの盛り合わせ。

キュウリとカボチャと人参のピクルス。

冷製トマトスープ！セロリが効いてて美味

ズッキーニの小さなグラタン。

【つきだし】フォアグラのテリーヌと赤ピーマンのろーとろ　サマートリュフ風味

【前菜】天然鱸と夏野菜のマリネ　これが超絶美味！！

【パスタ】イカ墨を練りこんだ自家製手打ちスパゲティ　トマト風味の魚介のラグー和え

【お肉料理】本日の特選お肉料理　米茄子のトルティーノと共に

【デザート】パッションフルーツのババロアと桃のジェラート

いや～。とにかくもう、今回も前菜がたくさん。

徐々にお腹がいっぱいになってくるので、腹ペコで臨まないといけないのですが

でも、お腹いっぱいでもペロリと食べたくなるぐらい美味しい！！！

次は秋ごろに、ポルチーニフェアって言ってたなぁ。

また行きたいな～。

ご褒美ゴハンにはぴったりのお店です☆