たくさん体を動かした後は、お待ちかねのディナー!
とれたての新鮮な地元食材を使った、
優しくて美味しくてパンチのある食事も
モリウミアスの魅力のひとつ。
でもって、地元食材といえば…
ソネさんの仲良しの漁師さんが、なんと!!
『獲れたてのホヤ』を持ってきてくださいました!!
っていうか私…ホヤを見るのも食べるのも初めて!!
ということで、興味津々でホヤの剥き方を習い
剥いたそばからつまみ食いをするという暴挙(笑)。
一番美味しい食べ方だよね!!
ホヤ剥き講座。先生はMORIUMIUS代表の油井さん。
みんな真剣に剥いて、真剣に食べる。
その後は、前菜から始まってお刺身、
セリや菊芋の天ぷら、大根の炊いたのなどなど
たくさんの料理がおずらり!
どれも美味しくて食べる手が止まらん!
ちなみに
モリウミアスに来る途中で立ち寄った道の駅で
謎にセリを大人買いしたら、
それをお鍋と天ぷらにしてくれました!
美味しかった〜。
もっと他にもいろんなお料理があったのだよ。
カラダがあったまるセリのお鍋。
みんな、お酒もすごく好きなメンバーなので
ゆったり食べて、たくさん飲んで、のんびり喋って。
お腹がいっぱいになったところで、
ウソみたいに満点の星を見て。
久々にあんなに星みたなぁ…シンプルに綺麗だった。
なにやら楽しそうな我ら。楽しかったんだもん!
後片付けしながら、また喋って…。
すごくあったかくて、楽しい夜でした。
いやしかし、あんなに飲んだのに
二日酔いにならなかったのは…
お酒と食材のクオリティが高いからなのか?
この夜は、久しぶりによく寝れました。。。
次回はいよいよモリウミアス最終日!
またもや初めて体験が待ってるよ〜。
non。