先週、プロデューサーのフトシさんにウマウマお鍋をごちそうになりました！

麻布十番の『イマサラ』さんというお店なのですが

なんとこちら、予約とるのに３週間待ち！！

っていうか、飲みに誘っていただいたのに私が出したスケジュールが

３週間後の金曜日という非常識で失礼な日程だったため

（売れっ子でもなんでもないのに、無駄に夜が忙しいんですよね…）

どうせなら、なかなか予約を取れない店に！とこちらのお店に

連れて行ってくれたのです。

こちらのお店の目玉は、『もや鍋』　という不思議なお鍋。

お鍋の縁（？）に山ほどのもやしとキャベツ。

その上にお肉を置いて、食べるときに

真ん中のスープに落として食べるというスタイル。

これがめちゃくちゃ上手い！！いくらでも食べられれる！

ごま油ベースのポン酢みたいなタレにつけて食べるのだけど、これも上手い！！

そして、もう一つ感動したのが『アボカドキムチ』！！！

まぁ、アボカドにキムチが乗っけてあるだけのシンプルなお料理なのですが

こちらのイマサラさんは韓国肉料理屋さんということもあり

キムチもウマウマ！！

クリーミーなアボカドにキムチの辛みと風味がベストマッチ！

これなら家でも作れそうだ！

美味しいモノをたくさん食べて、いっぱい喋って楽しい夜でした！！

フトシさん、ありがとうございました☆

がっつり元気をチャージできました♪