今年やたらとよく聞く『ウニしゃぶ鍋』。
なんでしょう…流行っているのでしょうか!?
先日、仲良しの女子ズとの忘年会がまさに『ウニしゃぶ鍋』でした!!
みんな、トレンドに敏感じゃのぅ…。
ウニを溶かした&ウニをドボンしたスープで鯛をしゃぶしゃぶ。
不味いはずがなかろうよ。うへへへへへ。
実は私、ウニが特に大好きというワケではなく…(と言うと非国民っぽけど)
お寿司に行ってもウニは食べないタイプなのですが
このウニしゃぶ鍋は超クリーミーで美味しくて雑炊までペロリでした!!
生のウニは得意じゃないけど、加熱したウニは好き。そういうことか、自分(納得)。
他にもお刺身やら日本酒やら、美味しくて楽しい夜で。
幸せな気分になれました。
予約をしたり、呼びかけてくれた女子ズのみなさま、本当にありがとうございました。
何もせずに、しかも遅刻していってごめんなさい!!!
そして、来年もどうぞよろしくでっす☆
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