今回の香港での目的は

この『上海蟹ヌードル』と言っても

過言ではないかもしれません。

いや、過言だな。

　　　　　

フェリーで爆睡すること１時間、

マカオから香港に戻ってきました〜。

私の買い物に付き合ってもらった後…

やってきたのは、湾仔（ワンチャイ）にある

『留園雅叙』。

　もうね、とにかくお料理へGO！！

　　

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そして…お待ちかねの上海蟹麺！！！

　　

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今が旬の上海蟹を贅沢に使ったソースを

麺に絡めて食べます。

こんなの…

美味しいに決まってんじゃん！！！

マジで、奇跡の味。

しかも冬しか食べられないとか！！

まさに、奇跡！

mariiさんが調べてくれたおかげで

幸せなディナーが堪能できました。

本当に何から何までありがとう…。

ちなみに、こちらのお店は予約もできるそうですが

それもまた大変…と言うことで

お客さんが一回転する

２０時ぐらいに行くのがオススメです。

そうしたら予約ナシでも並ばずに入れました。

　　

この後、腹ごなしにちょっとお散歩。

クリスマスシーズンだったので

イルミネーションが綺麗でした。

　　

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この日は、ホテルのルーフトップバーで

一杯飲んでバタンキュー。

香港滞在中は基本的にバタンキュー（笑）。

明日は、香港ショッピング事情！

　　

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