これ、旅をしていた時にいろんな場所で
よく聞かれた質問です。
『なにか食べられないものはありますか?』
特に、トルコなどイスラム圏では
宗教的に食べたり飲んだりできないものもあり
その配慮などから、よく質問されます。
例えば、ホテルでチェックインした時とか
友達と食事に行く時とか。
宗教的な理由のほかにも、
ヴィーガンやベジタリアンなどの
食の嗜好やアレルギーなどを確認するため、
割と高頻度でこういう質問をするようです。
ちなみに私は、玉ねぎとネギが嫌いです。
なので、オーダーの度に
『Without onion Please!』と呪文のように
唱えていました(笑)。
日本にいると宗教的にNGという食材が
基本的にないので聞かれることがないのですが
いやしかし…
来年のオリンピックでは
世界中からいろんな国の人が日本を訪れるので
こうした『食への配慮』っていうことにも
もっと敏感にならなきゃなんだろうなぁとか
思ったり。
海外だと使っている食材などが細かく
メニューに書いてあったりするけど
日本では、まだそこまで詳細には書いてないし…。
トルコの友人が日本に遊びにきたら
ぶっちゃけ
どこのレストランに連れて行ったらいいのか
悩んでしまう…。
2020年の東京オリンピックをきっかけに
その辺も整備されていったらいいなぁなんて
思ったのでした。
色々な国の人たちをおもてなしするって
難しいよねぇ。
non。