シンガポール２日目。

この日は、ホテルを移動。

MBSからオーチャードエリアにある

こじんまりした隠れ家ホテルへ。

ホテル選びは私に一任してくれていたので

もう自分のタイプのホテルを血眼で探し

行ってみたら…パーフェクトでした！！

次回も泊まってもいいぐらい！

（でもまだ泊まりたいホテルいっぱいある…）

　　

さてさて、オーチャードエリアは

シンガポールの「銀座」って感じ。

大きなショッピングモールがズラリと並び

（暑い国あるあるで、

　ショッピングモールが隣接しまくる）

歩いているだけでウキウキする。

とはいえ、外は酷暑だけど…。

そんなオーチャードエリアでの１食目は

『ジンジャーチキン』！！

naoちゃんとは食に対する欲求が同じなので

その辺も嬉しい。そういうの大事よね。

naoちゃんが目星をつけてくれた

ジンジャーチキンの名店は『パラゴン』という

ショッピングモールの地下にある

Soup Restaurant 三盅两件 というレストラン。

ジンジャーチキンっていうと、なんか

『鶏の生姜焼き』っぽいけど（そんなことない？）

そーじゃなくて蒸し鶏！！！

これが…超絶に美味い！！！

　　　　

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でもって、ひとりっぷさんの本に

『オリーブライスもマスト！』って

書いてあったので素直にオーダー。

オリーブのチャーハンみたいな感じ。

不思議な味。

　　　　

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いやしかし、ジンジャーチキン…

衝撃的に美味しかったな…。

真ん中にあるソースが絶品で、

ちなみにこのソースはお店で販売していて

（たぶん空港とかにも売ってると思う）

お土産用にゲットしました。

日本でもチキンを蒸して、作ってみよう。

明日は、シンガポールのディープな

お土産をゲットするよ！

　　

non。

　　　

＊ホテルはここだよ。おすすめだよ。

　　　

＊ジンジャーチキンのお店はこっち！