タイトル長っ!!!
ということで、今年も
ゆきえさんのご実家でとれた新鮮なトウモロコシを
コタちゃんが届けてくれまして。
これがね、ま〜じで毎年すこぶる甘いんですよ。
あ〜、ちなみに登場人物を整理すると
コタちゃんは放送作家ともだちで、
ゆきえさんはコタちゃんの奥さんです。
「誰やねん!」って思ってた人、絶対いるよね(笑)。
でもって、トウモロコシは鮮度が命!!らしく。
初手をどうするか…審議の結果、
トウモロコシごはんを炊くことにしました!
お米は、
飛騨高山のブランド米「龍の瞳」をチョイス。
今年の春に飛騨に行った時に
「龍の瞳」を食べておいしくて、買ってきたの。
ちなみに我が家は炊飯器がないので
(ある日突然、捨ててしまった)
土鍋で炊いて。香りもご馳走でした。
おいしく炊けたよ〜。嬉しい!
旬の食材を、その季節に食べられるって
最高のご馳走だよね。
ちなみにこの日は「土用丑の日」だったので
『と”う”もろこしごはん』の「う」で
丑の日クリアってことにしました(笑)。
うなぎ、そんなに好きじゃないのよね…。
ビジュアルが苦手で…。
コタちゃん&ゆきえさん、
毎年ありがとうございます!!
今年も最高の旬のご馳走を味わいました〜!
non。