どうやら私、グルテンアレルギーみたいなんですよ。
って、検査をしていないので確証はないのですが恐らくそうです。
昨日も書いたけど、花粉症対策のために去年の冬からグルテンフリー生活を始めて。
そしたら、今年は花粉症ゼロ!!
こんなの初めて!!約20年苦しんできた花粉症から解放されたのです!!!
すごい…。
もともと、自分は鼻炎持ちだと思っていて(だっていつも鼻がグズグズする)
でもそれは恐らくグルテンのせいだったのですよ。
これまでの私はうどんが大好きで、パンケーキの食べ歩きをして
グルテンLIFEを満喫していたんだけど。
だから鼻水が出てたんだって今ならわかる。
例えば先日の旦那ちゃんとの帰省でも、
サービスエリアでピーナツクリームのパンを食べ、
母と彼と3人でランチに味噌煮込みうどんを食べ、
仕上げに帰り道に餃子を食べ。
そしたらもう、翌朝は鼻水が滝。止まらない。
そうそう、沖縄でもソーキそばを食べ過ぎてその後、大変だった…。
あぁ〜大腸が反応してるのか〜って猛省。
グルテンができっちゃえば鼻水は止まるんだけど、
『こんなに出る!?』っていうぐらい鼻水が出る。
ということで、パンケーキとかお好み焼きとかパスタとかうどんとか。
大好きだし食べたいけど、その後の鼻水を考えるとどうしても二の足をふむ。
…ようになればいいんだけど、食べたい気持ちが勝っていつも鼻水だらだら。
っていうか、いいかげんグルテンから決別できるようになろう。
さらば、愛しのグルテンよ!!!
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