涼しくなってきたので、久しぶりにラーメン修行です。再開です。
って、別に夏の間、休んでいたワケではないのですが…
まぁ暑いと、ラーメン食べる気にもならんよね。みたいなね。
そんなこともないか。
ということで、2016A/Wシーズン一発目のラーメン修行は荻窪です!!
『春木家本店』さんは、昔ながらのワンタン麺が食べられるお店らしく
師匠から送られてきた『食べログ』を事前にチェックすると
『東京最古のラーメン店』なんて風にも書いてある。ホンマかいな!!!
荻窪の駅からちょっと離れているので、
こりゃ絶対道に迷うと思って駅で集合にしてもらう。
待ち合わせして、ダラダラ喋りながら歩いて向かうと、
住宅街のど真ん中にひっそりと。
いや、本当にひっそりしすぎ。お客さんの気配もないし。
っていうか、ひっそりというよりも、のれんすらでてないんですけど…
で、よく見たら…
臨時休業ーーーーーー!!!デターーーーーー(爆笑)。
いやもうね、衝撃ですよ。私たちわりとこういうことが多い。
味噌ラーメンの名店に行ってみたら、たまたまその日が週に一度の塩ラーメンDAYだったり。
『行ってみたら臨時休業』とか、いやはや、もうね、爆笑しちゃう。
いやしかし、ここからどうするか。
荻窪にうなぎの名店もあるらしく、
今日はラーメンをやめてうなぎにしようかなんて話ながら
歩いていたら、『あれ…春木屋ってのがあるよ』ってことで。
どうやら、支店?のれんわけした店?を発見。
ちなみに当初、行こうとしていたのは『春木家』だけど、見つけたのは『春木屋』。
師匠がすかさずネットで調べると(サイバー探偵やねんなぁ)
やっぱりなにかしら関連はあるらしい。しかも、こっちの春木屋もワンタン麺推し。
んじゃ、ここでいーじゃんってことで、ようやくラーメン修行です。
そんなこんなで、春木屋さんのワンタン麺(1250円)がこちら!!
昔ながらの中華麺って感じです。醤油ベースでダシ強め。
ワンタンはツルツルだけど、具の味がわりとしっかりしていました。
お昼時を少し過ぎていたけれど、店内にはひっきりなしにお客さんがきて
割と年配のお客さんが多いのは、この懐かしい感じの中華そばがお目当てなのかも。
どんぶりが割と大きかったので、麺が多かったらどうしようと怯えたのですが
そんなこともなく、ペロリと完食できました。おいしかった〜。
ちなみに、師匠は『春木家』さんの方も食べているのでどう違うのか聞いてみたら
若干、スープのテイストが違うとのこと。
む〜なるほど。でもまぁ、わざわざもう一度、
春木家に来なくてもいいかなぁって感じらしい。
なんだろう、こうやって食べ比べて見るとラーメン屋さんって奥が深いなぁ。
と、やっと思えるようになってきました。
成長しとるね、うん(自画自賛)。
ということで、次回はどんなラーメンかな??
コッテリ系??…コッテリ系なのか!?
負けないようにしなくては…。
non
東京都杉並区上荻1-4-6
荻窪駅北口 徒歩2分
《営業時間》11:00〜21:00 (※年中無休)