…ダジャレが言いたかっただけなんです、はい。
ということで、７月にラフティングをやった登山部の打上げで
新大久保にある合鴨料理専門店『サムスンネ』さんに行ってきました〜！！
実はここ、ちょっと前にnaoちゃんが他のお友達と行っているのをFacebookで見て…
『naoちゃん！登山の打上げはあの合鴨のお店がいい！！！』
と熱烈リクエストして予約をとってもらいました〜♪
日本では珍しい合鴨専門店。
っていうか、鴨って…そもそもお蕎麦屋さんで鴨せいろを食べる程度で
積極的に食べたことないなぁ…どんな感じなんだろう…クセがあるんじゃろうか…。
などと、ドキドキしながら行ったんですが、これがもう！！超絶美味！！
ということで、お料理いってみましょう！！
まずは、合鴨の塩焼き！！
お肉の質感がやっぱり牛ちゃんとも豚ちゃんともチキンちゃんとも違うでしょ？？
で、これをオモニが焼いてくれます。だから完璧な焼き加減！
こういうのって一番美味しく食べるためには、やっぱりプロに任せるのが一番！！
でもって、お酒飲む人が絶対好きな味が…合鴨のチャーシュー！！これ超絶美味！！
っていうか、鴨ってもっとクセがあるのかと思ったけど全然臭みもクセもなくて
食べやすくていっぱい食べちゃった。
ちなみに鴨にはアンチエイジングや成人病予防などに効果的なんだとか。
と、ここでどうしても『イカ炒めが食べたい！』ってオーダーしたんだけど
うまく伝わらず『豚炒め』がきました。が、これまた超美味！！！
ラストに駆け込みで水餃子も！！
韓国の餃子って野菜たっぷりで美味しいよね〜。プリプリだよッ！！
この他にもチヂミやらキンパやら豆乳麺のような豆ククスやらたくさん頂きました。
マッコリもいっぱい飲んで大満足！！
そうそう、今回もちゃんと韓国語で自己紹介しましたよ〜♪
（これだけは覚えているので韓国の人にあうと唐突に自己紹介するんですよ、私。）
登山のアルバムも無事にみんなに渡せたし、やっぱりこのメンバーは居心地がいいし。
美味しくて楽しい夜でした。naoちゃんありがとう☆
またみんなで行きたいな〜。チャルモゴスムニダ！！
が！！！
この日のお楽しみはこれだけじゃなかったのです（笑）。
なんとこの後…の続きは、また明日！！
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新宿区大久保２−１８−１０ 新宿スカイプラザ１０８
℡：03-3207-1768
営業時間：１１：００〜２５：００
