上海出張から帰ってきた旦那ちゃんが

『上海で食べたお料理の復習をしたい!』ということで

久しぶりに中華街に行ってきました。

ウッカリしてましたが3連休なんですね。

(なんせカレンダーと関係なく生きてるので…)

激混みでしたよ、中華街…。

 

そんな激混み中華街で上海料理屋さんを調べ、早速GO。

1軒目では上海焼きそばと焼売、春巻を食べたのですが

焼売&春巻は普通に美味しくいただいて。

上海焼きそばは、旦那ちゃんが上海で食べたのと

だいぶ違っていたみたい。

(写真の焼きそばです。)

なんかもっとこう、香港焼きそば?みたいな感じ?を

求めていたらしいのだけど、このお店のは割としっとりしてた。

 

私は焼きそばの野菜、焼売、春巻を食べて、

この時点で満腹だったのだけど、

旦那ちゃんはどうしても探している上海料理があるということで、

もう1軒トライ。

上海で食べた『揚げた里芋の餡かけ(?)』みたいなのが

すごく美味しかったらしく、それが食べたいとのこと。

2軒目の店には似たようなお料理はあったけど、味は不発…。

 

そんなこんなで、中華街で食い倒れて帰ってきました。

久しぶりの中華街、楽しかったなぁ。

いやしかし、上海料理ってどんなお料理なんだろう。

 

non