さて、このところ月に１回ペースになってきました『ラーメン修行』。

おやおや、これ…そろそろ潮時ですか！？…むぅ…。

私はまだまだ探究心満々ですよ、師匠！！

 

ということで、今回は『鶏白湯』ラーメンです。

待ち合わせは大門。

実は私が『鶏白湯ってやつを食べたい！』ってリクエストしたので

師匠が連れて行ってくれたのですが…すっかり忘れてました、私…

師匠に会うなり

『今日のラーメンはなに？？？』と聞いちゃうレベルで脳細胞が死んでる。

 

まそんなこんなで、やってきたのは大門の『鶏ポタ ラーメンＴＨＡＮＫ』。

いや実はですね、先日わたくし『ラーメン女子博』みたいな原稿を書いて

とにかくこの鶏白湯ってのが女子に人気だなんつー台本を書いたんですよ。

そんなに人気なら食べたい。

どんだけ美味いんだ、鶏白湯。やっぱ、白いのか！？白いんだろーよ。

ということで、こちらが『鶏ポタ　とろり』です。

名前もかわいいな、こんにゃろー。

 

 

白いです。レンゲが異常に主張してます。

っていうか、スープがポタージュみたい！！！なんぞこれ！！！！

今まで食べたどのラーメンとも違う！！また新たなの出てきちゃったよ！！！

いや、しかし…スープを飲んだ瞬間思ったんですよ。

「…ぬるい。」

でも、大人のマナーとして…

『これおクチにチャックでしょ…』って思って黙ってたんだけど、

師匠が「鶏白湯系のスープって、ぬるいんだよね～」

とヤレヤレみたいな感じでいうので

おぉ！！言っていいのか！これは私だけが思っていたことじゃないのか！！

と思い激しく同意。

なんであれ、熱々スープにできないんだろう。そういうシステムなのか？

 

まぁ、スープの温度はおいておいて、

味は本当にこれぞまさに『女子が好きですよね～』という味。

鶏ベースの優しいスープに野菜がたっぷりのポタージュスープ。

麺も細め、トッピングの鶏肉までなんだか優しく見える。

なんだろう、ビジュアルも味も『女子っぽい』んだよね。

途中でテーブルに置いてあった胡麻をトッピングしてみたら

白いスープに胡麻というマッチングが、さっぽろ一番塩ラーメンにしか見えなくて

「なんかさっぽろ一番みたいになっちゃった」って言ったらアングリされたり、

最後、カレー粉入れたらますますジャンキーな味になっちゃったり。

 

いやもう、でもこれは本当に総じて「女子が好きな味」「優しい味」。

「ラーメンとかあんまり食べたことないからわかんなぁ～い❤」という

かわいい女子をデートで連れて行くのにいいかもね。

今回も、おいしゅうございました！！！

 

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☆鶏ポタ　ラーメンＴＨＡＮＫ

東京都港区芝大門2-1-13 芝大友ビル　1F

[月～金]　11:30～15:00／18:00～22:00
[土]　11:30～15:00

土曜日の夜と日・祝がお休みみたいだよ。