どうやら私、グルテンアレルギーみたいなんですよ。

って、検査をしていないので確証はないのですが恐らくそうです。

昨日も書いたけど、花粉症対策のために去年の冬からグルテンフリー生活を始めて。

そしたら、今年は花粉症ゼロ!!

こんなの初めて!!約20年苦しんできた花粉症から解放されたのです!!!

すごい…。

 

もともと、自分は鼻炎持ちだと思っていて(だっていつも鼻がグズグズする)

でもそれは恐らくグルテンのせいだったのですよ。

これまでの私はうどんが大好きで、パンケーキの食べ歩きをして

グルテンLIFEを満喫していたんだけど。

だから鼻水が出てたんだって今ならわかる。

 

例えば先日の旦那ちゃんとの帰省でも、

サービスエリアでピーナツクリームのパンを食べ、

母と彼と3人でランチに味噌煮込みうどんを食べ、

仕上げに帰り道に餃子を食べ。

そしたらもう、翌朝は鼻水が滝。止まらない。

そうそう、沖縄でもソーキそばを食べ過ぎてその後、大変だった…。

あぁ〜大腸が反応してるのか〜って猛省。

グルテンができっちゃえば鼻水は止まるんだけど、

『こんなに出る!?』っていうぐらい鼻水が出る。

 

ということで、パンケーキとかお好み焼きとかパスタとかうどんとか。

大好きだし食べたいけど、その後の鼻水を考えるとどうしても二の足をふむ。

…ようになればいいんだけど、食べたい気持ちが勝っていつも鼻水だらだら。

っていうか、いいかげんグルテンから決別できるようになろう。

さらば、愛しのグルテンよ!!!

 

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