韓国に行くと必ずと言っていいほど食べるのが、『タッカンマリ』。
だけど、東京では中々美味しいタッカンマリを食べられるところがなくて…
なんて思っていたら、
表参道に『タッカンマリ×２』という専門店がオープンしたので
早速、食べに行ってきました♪
ちなみに、タッカンマリとは…
丸鶏を煮込んだ鍋料理で、豪快にハサミで食べやすい大きさに切り分け
醤油・酢・マスタード・タテギなどを混ぜ合わせたタレにつけて食べる韓国料理。
丸鶏を煮込んでいるのでスープもとっても濃厚！！
〆には韓国のうどん『カルグクス』やおじやも楽しめます！
まずは、生マッコリから。
こちらのお店には、マッコリサーバーがあるので泡のシュワシュワ感がちがうんだとか。
女子は乳酸菌大好きですからね。マッコリが美味しいお店はPOINT高い！！
シュワシュワの泡が美味！
そして、お待ちかねのタッカンマリちゃんです。
鶏がまるごと１羽…どーん！！
じゃがいもがハートとか！にくい演出！！
ぐつぐつと鶏を煮込み、１０分ほどたったところで
お店のお姉さんが豪快に鶏を切り分けてくれます。
ポイントは、軟骨をめがけてハサミをいれることなんだとか。
あっという間に解体されるよ！
で、この鶏肉ちゃんを醤油・酢・マスタード・タテギを入れたタレでいただきまーす！！
マスタードが意外と合う！！
もうね。
鶏のジューシー感とホロリ感と、スープの濃厚さと。
全部がベストマッチでとにかく美味！！
夢中になってむしゃむしゃと食べまくりましたよ！！
ディレクターのこっしーちゃんと、あっという間に鶏一羽を完食。美味しかった～。
鶏だからすっごくヘルシーだし、たくさん食べても罪悪感を感じないってとこが
これまたポイント高いですよね（苦笑）。
女子同士の飲み会にとにかくオススメのお店です。
あ、もちろん男子もね！！！
みなさん、今年の冬はタッカンマリでアッタマリませんか？？？
XOXO *non*
☆タッカンマリ×２ （タッカンマリ・タッカンマリ）
東京都港区北青山3-12-1 O24ビル Ｂ1Ｆ
（地下鉄『表参道』B2出口から徒歩２分）
℡：０３－５７６６－１１２１
月～金
11:30～15:30（Lo15:00） / 17:30～23:00（Lo22:00）
土・日・祝
12:00～15:30（Lo15:00） / 17:00～22:00（Lo21:00）
※日・祝はお昼もタッカンマリのみの営業（ランチなし）
