さてさて、ビールとソーセージでお腹がいっぱいになったところで

元気よく、ワイナリー巡りにくり出しましょう。

カーブドッチには、全部で5つのワイナリーがあります。

カーブドッチを中心に、ここでワインの勉強をし卒業した人たちが

周囲に4つワイナリーを作っているのです。(4つでいいのよね…)

なので、この辺りは『ワイン村』って感じかな。

周りには見渡す限り、ぶどう畑が広がっている。

 

元気よく歩き出した我らですが、早速、道を間違える…。

全然違う草むらをぐんぐん歩いて行ってしまいました(笑)。

 

 

なんかでも、楽しくて気持ちよかったんだよね〜。

天気もいいし(っていうか暑かった!)、空気はうまいし、酒もうまい。

まずは、カーブドッチ以外の4つのワイナリーから巡ってみることにしました。

それぞれ、無料〜300円でワインを試飲させてもらえます。

 

最初に訪れたのは、『カンティーナ・ジーオセット』さん。

ここは翌日にオーナーさんに会って話をすることができて

ワイン作りの苦労や醸造設備なども見せてもらいました。

あとね、オーナーが元広告マンだったらしくプロモーションが上手。

キャラクターを作ったり、ポストカードとかのグッズを作ったりね。

ここでは、お土産用に白のミニボトルを購入。

 

 

続いて、『ドメーヌ・ショオ』さん。

ワイン村の一番はずれにあるんだけども、お店の雰囲気が超かわいい!

ラベルも超かわいいの!!!これが『ゆめカワイイ』ってやつ!?

こちらでは泡を買って、お夕飯の時にみんなで飲みました。

スッキリとしてお刺身とかに合う味わいでした。

 

 

そして、『ルサンク』さん。

ここのオーナーは人見知りというか商売下手というか…

とにかくあまり多くは語らないのですが、ここのワインが一番美味しかったよ!

ちなみに、『ルサンク』っていうお店の名前は、

『サンク』がフランス語で『5』という意味で、カーブドッチの中で

5番目に生まれたワイナリーだからというのが由来なんだとか。(他にも諸説あり)

ついうっかり、職業本能が出て口下手のオーナーに聞いてしまった…。

ここで自宅用に白(樽)を購入。飲むのが楽しみだ〜。

 

 

お次は、『フェルミエ』さん。

ここはイタリアンのレストランも併設していて、試飲は割と肩身が狭い…。

中の写真を撮るのはちょっと憚られる雰囲気でした。

ここで300円の試飲(最高値!)をしたけど、美味しかった。

そりゃ、高いワインは美味しいよね。

 

 

ラストに総本山『カーブドッチワインショップ』でも試飲。

っていうか、カーブドッチの時に試飲の写真が一枚もないのだけれど…

この時はもう、酔っ払ってたんだろうな。

 

気分がよくなったら、チャペルがある広場の芝生でごろん。

あぁ〜〜〜〜〜もぅ〜〜〜〜なんて日だっ!!!

こんな最高な1日を過ごしていいのか!!!いいのだ!!!

 

 

気がすむまでゴロゴロしたら、もう一度ワイナリーを巡り

気になったワインを買いに行きました。

でもって…実はもう一つワイナリーがあるんだけど…

それについては、行った人だけのお楽しみにしましょう(ガクガク)。

 

さて、明日はカーブドッチでのお夕食について!!

 

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